Protifar®

Protifar®

Protifar® est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition protidique. Protifar® est une poudre de protéines adaptée aux patients dont les besoins protidiques ne sont pas couverts par une l’alimentation normale. Protifar® peut être ajouté aux boissons et aux préparations salées ou sucrées. Sans gluten. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Avis important:

A utiliser sous contrôle médical. Usage entéral exclusif. A utiliser en complément de l’alimentation normale. Ne convient pas aux patients nécessitant un régime hypoprotidique. Ne convient pas comme seule source d’alimentation. Ne convient pas aux patients atteints de galactosémie.

Conditions hygiéniques de manipulation:

Conserver hermétiquement fermé de préférence dans un endroit frais et se. Ne pas stocker au réfrigérateur. Se laver les mains, utiliser des ustensiles propres et s’assurer que l’ouverture du conditionnement est propre.

Préparer une portion et consommer dans les 2 heures qui suivent la préparation. Jeter systématiquement les portions non consommées.

Conseils d'utilisation:

Mélanger la quantité nécessaire de Protifar® avec une quantité suffisante de liquide froid pour obtenir une préparation souple et homogène. Diluer dans une boisson ou ajouter à une préparation.

Après ouverture:

  • Boîte métal:

    Après ouverture, refermer hermétiquement la boîte, conserver dans un endroit frais et sec (hors réfrigérateur) et utiliser dans le mois. Utiliser la mesurette fournie dans la boîte.

  • Sachet:

    Après ouverture, bien refermer le sachet. A conserver dans un endroit frais et sec (hors réfrigérateur). A consommer dans la semaine qui suit l’ouverture.

Posologie:

  • Boîte métal:

    Contient une mesurette. Une mesurette représente environ 2,5 grammes de Protifar® (2,2 grammes de protéines).

  • Sachet:

    Un sachet contient 11,3 grammes de Protifar®.

Ingrédients:

Concentré de protéines de lait, émulsifiant (lécithine de soja).

QUANTITÉ

g

Protifar® 11,3

100

APPORT ÉNERGÉTIQUE

kcal/kJ

42 / 176

368 / 1560

LIPIDES (4 % AET)

g

0,18

1,6

-         saturés

g

0,14

1,2

-         monoinsaturés

g

0,05

0,4

-         polyinsaturés

g

-

-

GLUCIDES (1 % AET)

g

0,14

< 1,5

-         sucres

g

0,14

< 1,5

·         lactose

g

0,14

1,5

·         saccharose

g

-

-

-         dextrine-maltose

g

-

-

FIBRES (0 % AET)

g

-

-

PROTÉINES (95 % AET)

g

9,9

87,2

SEL

g

 

0,25

VITAMINES

 

Vit. A

µg ER

-

-

Vit. D3

µg

-

-

Vit. E

mg Eα-T

-

-

Vit. K

µg

-

-

Thiamine (Vit. B1)

mg

-

-

Riboflavine (Vit. B2)

mg

-

-

Niacine (Vit. B3)

mg EN

-

-

Acide pantothénique (Vit. B5)

mg

-

-

Vit. B6

mg

-

-

Acide folique

µg

-

-

Vit. B12

µg

-

-

Biotine

µg

-

-

Vit. C

mg

-

-

MINERAUX ET OLIGOELEMENTS

 

 

 

Na

mg

12

110

K

mg

16

140

Cl

mg

9

80

Ca

mg

153

1350

P

mg

79

700

Mg

mg

< 2,3

< 20

Fe

mg

-

-

Zn

mg

-

-

Cu

mg

-

-

Mn

mg

-

-

F

mg

-

-

Mo

µg

-

-

Se

µg

-

-

Cr

µg

-

-

I

µg

-

-

AUTRES

 

 

 

Caroténoïdes

mg

-

-

Choline

mg

-

-

Osmolarité

mOsmol/l

25

25

Tableau 15 : Apports nutritionnels de Protifar®

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